¿Quieres comer sano pero no sabes por dónde empezar?

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¡Has llegado al sitio correcto!

En Sé tu Chef encontrarás:

Recetas saludables explicadas paso a paso y acompañadas de fotografías.

Trucos y consejos para minimizar el tiempo que pasas cocinando y decidiendo qué quieres comer.

Los ingredientes que no pueden faltar en tu despensa y cómo reemplazar los menos saludables.

En definitiva, todo lo que necesitas saber para comer bien aunque nunca antes hayas cocinado.

¡No te pierdas nada!

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¿Nos conocemos?

Soy Anna, autora de Sé tu Chef y desarrolladora de recetas. Si tienes poco tiempo para cocinar pero te preocupa comer saludable, te puedo ayudar.

Tengo un pasado lleno de desastres culinarios, de recetas que no funcionaron y de confusión. Aún así, siempre he disfrutado un montón cocinando y probando todo lo que había preparado.

Cuando empecé a iniciarme en la cocina me sentí perdida. Recibía demasiada información, no sabía qué criterios utilizar para saber si una receta era fiable y no tenía mucho tiempo para experimentar ni mucha motivación para derrochar en recetas que no salían. Por colmo, mi familia empezaba a estar un poco cansada de mis experimentos con platos vegetarianos y de toque asiático.

Así que me apunté a una FP de Cocina y Gastronomía que me ayudó a poner las ideas en orden y a practicar bajo supervisión de expertos. Aún así, encontraba muchos de los platos que nos enseñaban poco saludables…

El tiempo pasó y con él, conseguí independizarme de nuevo y tener mi propia cocina para experimentar tanto como quisiera. Poco después, nació este blog en el que comparto contigo los descubrimientos de recetas e ingredientes saludables que voy haciendo cada semana.

Y ahora…

Preparo recetas de las que me siento orgullosa.

Me queda tiempo libre después de prepararme el tupper para el día siguiente.

He añadido en mi cocina ingredientes beneficiosos para mi salud y sustituido otros por versiones más saludables

Tengo fama de buena cocinera 🙂

Así que en este blog, quiero transmitirte todo lo que he aprendido para que ahorres tiempo, dinero y energías y te enamores de tus creaciones culinarias.

Comer saludables es mucho más fácil de lo que
parece si sabes como.

¿Te quedas?

¿Harto de comer y volver a sentir hambre a las pocas horas?

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